tag:blogger.com,1999:blog-23471190.post8746769379337439870..comments2024-02-17T09:37:04.331+01:00Comments on pigeonnieresplendy: Topinambourstanettehttp://www.blogger.com/profile/05335284887636501850noreply@blogger.comBlogger32125tag:blogger.com,1999:blog-23471190.post-27552324169987647782009-12-18T20:43:16.471+01:002009-12-18T20:43:16.471+01:00Je dirais comme Jo Tourtitt les topinambours sont ...Je dirais comme Jo Tourtitt les topinambours sont fins au goût mais donnent des gaz.<br />BisesMarithéhttp://le-temps-des-fleurs.over-blog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23471190.post-50646040061378035232009-12-18T18:58:57.974+01:002009-12-18T18:58:57.974+01:00mais c'est un très bon légumes délaissé à tort...mais c'est un très bon légumes délaissé à tort je ne sais pas pourquoi il a mauvaise réputation (oui je sais la dernière guerre) mais il devrait figurer plus souvent sur nos tables<br />il est assez long à peler mais c 'est une bonne alternative à l'artichaut , même en vinaigrette, cuit bien sûr<br /><br />bizz<br />jupila cachinahttps://www.blogger.com/profile/03638912344495175419noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23471190.post-66413883008646483262009-12-18T06:33:48.571+01:002009-12-18T06:33:48.571+01:00à les topinambours qu'on donnait aux cochons d...à les topinambours qu'on donnait aux cochons dans le temps de ma jeunesse<br />j'ai voulu en regouter cuits comme des pommes de terre.<br />Pas vraiment un succèsBergsonhttps://www.blogger.com/profile/02944872370825666531noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23471190.post-37251648928395477142009-12-17T23:03:54.774+01:002009-12-17T23:03:54.774+01:00oui c'est un vieux légume oublié... mais que l...oui c'est un vieux légume oublié... mais que l'on redécouvre. Mais me suis pas encore risquée...Coumarinehttp://coumarine.canalblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23471190.post-41676647293860307662009-12-17T22:39:59.979+01:002009-12-17T22:39:59.979+01:00Je te quitte aux potirons, je reviens aux topinamb...Je te quitte aux potirons, je reviens aux topinambours ! Mais quelle production ma Dame Tanette, tu es un vrai TGV ! <br />Et avec tout cela, as-tu pris le temps de préparer tes cadeaux de NOYELLLLE ? As-tu fait un joli sapin ? <br />Bises sous la neige du Grand Nord :)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23471190.post-80221608920106567812009-12-17T22:34:39.349+01:002009-12-17T22:34:39.349+01:00Bonsoir Tanette , cela me rappelle ma grand mère.....Bonsoir Tanette , cela me rappelle ma grand mère..j ai toujours eu du mal a en manger <br />bises TanetteClaudine/canellehttps://www.blogger.com/profile/16731451467093005971noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23471190.post-11058333731940704102009-12-17T20:44:57.179+01:002009-12-17T20:44:57.179+01:00Un vieux légumes oublié pourtant il a bien servi p...Un vieux légumes oublié pourtant il a bien servi pendant la guerreOo° Kri °oOhttp://aurendezvous.over-blog.netnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23471190.post-79853540020046635312009-12-17T19:08:41.481+01:002009-12-17T19:08:41.481+01:00Bonjour Tanette ,
Les vieux légumes reviennent en...Bonjour Tanette ,<br /> Les vieux légumes reviennent en force Topinambours et rutabagas ,les anciens connaissaient pendant la guerre , qui dit faute de grive ...etc .je suis d'accord avec toi pour l'épluchage ,ça tache les mains mais on peut faire comme les patissons les laver et ensuite les rouler dans du sel gros pour retirer la première peau ça se mange comme légumes avec une viande blanche , la salicorne , haricot vert des plages est à la mode aussi , tout ça est très long à préparer(surgelé?).bon appétit !!!<br />Bises .françoisedu80noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23471190.post-82166970855594973952009-12-17T18:24:59.591+01:002009-12-17T18:24:59.591+01:00Moi j'adore, d'ailleurs j'en ai pour m...Moi j'adore, d'ailleurs j'en ai pour mon repas de ce soir...<br />Moi aussi donné par un ami<br />bonne soiréeClaudehttp://mesphotosamoi.over-blog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23471190.post-26475352055409057662009-12-17T18:24:29.204+01:002009-12-17T18:24:29.204+01:00Moi j'adore, d'ailleurs j'en ai pour m...Moi j'adore, d'ailleurs j'en ai pour mon repas de ce soir...<br />Moi aussi donné par un ami<br />bonne soiréeAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23471190.post-86270234333317045722009-12-17T17:04:55.447+01:002009-12-17T17:04:55.447+01:00Je connais pas ces trucs làJe connais pas ces trucs làஇڿڰۣ FLOhttps://www.blogger.com/profile/05395053401923902589noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23471190.post-45098975413039554312009-12-17T15:47:06.791+01:002009-12-17T15:47:06.791+01:00Bien connue à une certaine époque.
Bon après midi ...Bien connue à une certaine époque.<br />Bon après midi Tanette.Sylvainhttp://borddemer.over-blog.frnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23471190.post-9047171308472083132009-12-17T15:32:05.831+01:002009-12-17T15:32:05.831+01:00je connais le topinambour juste de vue ....je vois...je connais le topinambour juste de vue ....je vois qu'on peut aller un peu plus loin dans la dégustation..;)<br /><br />bise<br /><br />ly xxxladynoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23471190.post-67709249220045337142009-12-17T15:25:25.526+01:002009-12-17T15:25:25.526+01:00nous l'aimons surtout à la vinaigrette , aussi...nous l'aimons surtout à la vinaigrette , aussi bon qu'un fond d'artichaut.<br /> et que le rutabaga en temps de disette!!michelinehttps://www.blogger.com/profile/16514402407195786992noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23471190.post-69423973194360011302009-12-17T12:15:23.857+01:002009-12-17T12:15:23.857+01:00Un légume succulent et des fleurs magnifiques !Un légume succulent et des fleurs magnifiques !ceanothehttp://jocnature.canalblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23471190.post-62669983524925222872009-12-17T11:56:51.288+01:002009-12-17T11:56:51.288+01:00Je ne connaissais pas.
Une exellente recette pour ...Je ne connaissais pas.<br />Une exellente recette pour ce réchauffer!!<br />Bonne journée,bisous.Cristinahttps://www.blogger.com/profile/13692072654260581610noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23471190.post-87203840070938138702009-12-17T11:09:00.044+01:002009-12-17T11:09:00.044+01:00Bonjour Tanette, Bon appétit, je n'en ai jama...Bonjour Tanette, Bon appétit, je n'en ai jamais mangé!!! Belle journée, bisousss.tedehttp://tede.skynetblogs.benoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23471190.post-74388263378210820162009-12-17T10:11:38.466+01:002009-12-17T10:11:38.466+01:00Ca a l'air bon!Mmmmmmmmmmmmmmmm! Bisous et bon...Ca a l'air bon!Mmmmmmmmmmmmmmmm! Bisous et bonne journée.k-pomponnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23471190.post-76921594607120623892009-12-17T08:42:18.461+01:002009-12-17T08:42:18.461+01:00Bonjour très chère Tanette
Nous mangions cela pen...Bonjour très chère Tanette <br />Nous mangions cela pendant la guerre pour remplcer les pommes de terre trop chères aujourd'hui c'est l'inverse ils sont bien chers <br />J'adore les manger en salade :<br />Bonne journée <br />Gros bisous MELmel-and-tofnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23471190.post-73604551635810161152009-12-17T08:39:55.845+01:002009-12-17T08:39:55.845+01:00bonjour Tanette . ce légume était l'un des rar...bonjour Tanette . ce légume était l'un des rares disponible pendant la dernière guerre avec le rutabaga . de drôles de souvenirs ! bonne journée et gros bisousjean-pierrehttp://passiondelanature.skynetblogs.be/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23471190.post-20546386409533475742009-12-17T08:39:17.225+01:002009-12-17T08:39:17.225+01:00Kikou et bien tu sais je connais ce légumes mais n...Kikou et bien tu sais je connais ce légumes mais n'en ai jamais mangé tu as donc aimé! Par contre les artichauds oui j'aime beaucoup le ♥ comme toi peut être. Donc bon appétit et si il te reste un petit plat pensons aux personnes qui n'ont rien qui dorment dehors dans la rue au froid Oui une bonne idée Je t'embrasse.✿France✿ https://www.blogger.com/profile/16622952880244716996noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23471190.post-47839404443853092792009-12-17T07:59:54.860+01:002009-12-17T07:59:54.860+01:00Disons qu'on le boude un peu car à une époque ...Disons qu'on le boude un peu car à une époque il n'y avait pas beaucoup d'autres choses à manger mais il paraît que c'est trés bon mais je n'en ais jamais fait bisousmamitanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23471190.post-62230664279632768872009-12-17T07:38:30.864+01:002009-12-17T07:38:30.864+01:00ça me rappelle la guerre.ça me rappelle la guerre.christiannoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23471190.post-78843842818923655292009-12-17T07:28:57.237+01:002009-12-17T07:28:57.237+01:00Bonjour Tanette
Un légume que je n'ai pas enco...Bonjour Tanette<br />Un légume que je n'ai pas encore gouté mais s'il a le gout de l'artichaut, pourquoi pas<br />Bisous du jeudi<br />AlainAlainhttp://baladebretonne.canalblog.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23471190.post-49859627746699784202009-12-17T07:27:34.110+01:002009-12-17T07:27:34.110+01:00Tu peux aussi en faire à la béchamel, gratinés au ...Tu peux aussi en faire à la béchamel, gratinés au four ! Bisous Tanette et bonne journéejackline64http://jackline64.over-blog.comnoreply@blogger.com