7.9.06

Fruits de saison

Encore des fruits de saison : ils sont beaux, il y en a beaucoup, ils font envie.
Un petit clin d'oeil à Laurence et Robert qui reconnaîtront une partie des fruits du jardin attenant à la maison qu'ils nous ont achetée il y a un an et dans laquelle ils viennent , depuis Nice, passer leurs vacances.
Un grand bon jour à tous mes visiteurs.






6.9.06

Colombier

Ce pigeonnier situé au château de Villesavin, posséde une échelle tournante qui permettait d'atteindre les boulins les plus haut, car les boulins vont du sol au toit.

Complément d'informations :

Au XVIè siècle, le droit de colombier était un privilège royal équivalent au droit de justice. Ce colombier (très rare dans le Val de Loire) avec ses 1500 cases dont chacune correspondait à 1/2 ha de terre octroyait au Seigneur de Villesavin le pouvoir de haute justice : celui de vie ou de mort. Son échelle tournante servait à ramasser les oeufs ou à nettoyer les cases.





5.9.06

Contraste



Bonne journée à chacun (e) d'entre vous.

4.9.06

Le raisin

Fruit de saison , raisin noir, raisin blanc :

sur un mur en briques à Albi

sur un mur en pierres dans le jardin du château de Villesavin


sur une treille dans les jardins de Villandry


ou sur les ceps dans une vigne du Médoc



d'où qu'il vienne et où qu'il soit, le raisin agréable à l'oeil et au goût, annonce de vendanges, d'automne (ma saison préférée) et de .... bonne bouteilles, pour notre plus grand plaisr.

3.9.06

Fruit de la passion


Si la fleur en bouton et le fruit me paraissent "ordinaires", la fleur éclose est absolument magnifique.

2.9.06

Miel

J'ai eu la chance, il y a quinze jours, d'assister chez mes beaux-frères, à la récolte du miel. Visite guidée en images :
Voici déjà le gateau de miel à mâcher comme un chewing-gum, délicieux,

Après avoir revêtu la tenue adéquate, on enfume les abeilles pour éviter qu'elles ne piquent


à l'aide de l'enfumoir


On sort les hausses (ces étagères sur lesquelles les abeilles déposent le miel dans les alvéoles) de la ruche



on désopercule (on enlève la cire pour permettre au miel de s'écouler) chaque hausse de chaque côté



on range 9 hausses dans l'extracteur que l'on fait tourner à petite puis à grande vitesse


le miel s'écoule grâce à la force centrifuge.


Le miel ainsi recueilli est vidé dans une cuve où il passe à travers un tamis. Il restera là deux ou trois semaines, le temps à toutes les impuretés de remonter à la surface. Il sera alors filtré une nouvelle fois avant la mise en pots.

Je souhaite un bon week-end à tous mes visiteurs.

1.9.06




Une remontée dans le temps en visitant les châteaux de la Loire. Regarder, écouter essayer d’imaginer ce qu’à été la vie là…., celle des bâtisseurs, des domestiques, des Seigneurs…. Un « grand crochet » par Biarritz pour y fêter les 32 ans aujourd’hui de notre « petit dernier » et nous voici de retour avec un stock de photos et plein de souvenirs. Objectif atteint : la parenthèse a été bénéfique. V. arrive chez nous le 8, nous sommes prêts. Le 9 nous l’accompagnerons dans le Gard voir des amis qu’elle n’a pas vus depuis longtemps, chez qui elle restera quelques jours, en l’attendant nous ferons un peu de tourisme dans cette région que nous connaissons un peu et qui est aussi très belle.
J’ai été agréablement surprise par votre mobilisation pour mes deux derniers billets et très touchée par ceux écrits spécialement à mon intention chez Coumarine et Brico-girl ainsi que par tous les commentaires laissés sur mon blog. Chacun a son lot de soucis, je vous remercie d'avoir pris part aux miens et de toute la cordialité que vous m'avez témoignée. Je remercie chaleureusement chacun d’entre vous, c’est la première fois que je me sens comprise et « portée », ça me fait très chaud au cœur.

Je retrouve mon blog avec plaisir, je vais « passer » chez chacun d’entre vous, en attendant voici trois nouveaux insectes, ma préférence va à cette mante religieuse et à sa position particulière, et vous ?
Je précise que la première est une libellule... (on ne la voit pas très bien.)