31.1.07

Biarritz

Le célèbre rocher de la vierge :

Selon la légende, lors d’une violente tempête en Mer, des pêcheurs ont envoyé leur prières à la Vierge Marie afin qu'elle préserve leur vie, et se sont juré d’édifier à son nom un monument s’ils survivaient. Etant sortis indemnes de cette tempête, une vierge a été érigée au sommet du rocher en 1865. Plus tard, Napoléon III décida d'utiliser ce rocher comme point d'ancrage de la digue du Port du Refuge qu'il voulait créer. Celle-ci, faute d'entretien, a presque entièrement disparu...







La villa Belza domine la plage du Port Vieux.
La Villa Belza (1880-1895) est située en face du trou du diable, entre la côte des Basques et le Port Vieux. Elle offre à ses occupants une vue magnifique. Mais, à cause de sa proximité avec l'Océan, les vents et le sel la rongent; elle s'abîme et faillit tomber en ruine à cause de ses propriétaires peu intéressés à la maintenir en état. Restaurée depuis, elle est divisée en plusieurs appartements. Elle revit au plus grand bonheur des Biarrots.


Dans le Tarn nous avons du brouillard givrant depuis 3 jours. Je vous souhaite une journée ensoleillée.



29.1.07

La vague

Merveilleusement chantée par Jean Vallée (voir paroles ci-dessous), la vague qui fait la joie des petits et des grands et.....des surfeurs.







Je suis une vague, je suis née
Sur une plage d'Italie
Par un beau matin d'été
Mes débuts furent difficiles
Je n'étais pas très docile
J'eus bien du mal à me supporter
Car les enfants, en vacances
Dans une belle indifférence
Tous s'éclaboussaient de moi

Et moi, petite eau tranquille
Je rêvais des vagues d'îles
Je rêvais que j'étais chez-moi
Et moi petite eau tranquille
Je rêvais des vagues d'îles
Je rêvais que j'étais chez-moi

Un beau jour de grand courage
Je suis partie à la nage
Moi qui ne savais pas bien nager
Je suis partie sans bagage
Sauf un petit coquillage
Dont je m'étais prise d'amitié
Depuis que j'ai pris le large
Je connais bien d'autres charges
Les grands bateaux viennet m'affronter

Alors moi, je les supporte
Alors moi, je les emporte
Vers un port de Méditerranée
Alors moi, je les supporte
Alors moi, je les emporte
Vers un port de Méditerranée

Je suis une vague je suis née
Sur une plage d'Italie
Par un beau matin d'été
Mais aujourd'hui je vivote
Je m'ennuie et je clapote
Les vieux murs d'un quai désaffecté
Ma mère, ma mère, je regrette
La petite plage déserte
Où les enfants s'amusaient de moi
Fasse que le vent se lève
Que j'aille mourir sur ma grève
Que je ne connaissais pas

Et si c'est pas la mer à boire
Je voudrais écrire mes mémoires
Dans le sable chaud de l'eau-delà
Et si c'est pas la mer à boire
Je voudrais écrire mes mémoires
Dans le sable chaud de l'eau-delà
(Jean Vallée)
Très bonne journée à tous les passants.

Patchwork 3/3

Pour répondre en bloc à tous vos gentils commentaires sur mes deux billets précédents :

Minutie et patience sont en effet nécessaires pour réaliser ces ouvrages. Pendant 5 ou 6 ans le patchwork a été l'essentiel de mes occupations. Ce passe-temps m'a beaucoup apporté (mais il ne faut pas fixer une date pour la fin de l'ouvrage) :
- le plaisir de la découverte, de voir "naître" sous ses doigts de nouveaux motifs (même si je travaille d'après un modèle)
- le plaisir de choisir couleurs et tissus
- plaisir de voir le résultat après assemblage de toutes les pièces (l'assemblage terminé s'appelle un "top")
- une fois le top terminé, le doubler d'une ouate et d'un autre tissu. Faufiler les 3 ensemble (pour moi, c'est la partie la plus désagréable)
- ensuite, morceau par morceau, les enserrer dans un "tambour" et quilter (ça j'adore) : c'est-à-dire réaliser des points "avant" soit tout le tour de chaque triangle, ou de chaque animal par exemple,en prenant les 3 épaisseurs. (c'est ce qui donne du relief). Ce seul travail requiert environ 200 heures par ouvrage.
- Plaisir aussi d'offrir, à condition que les motifs et les couleurs aient été choisis par la personne à qui on l'offre. (Il serait dommage d'offrir un tel ouvrage à quelqu'un qui n'aimerait pas et le laisserait plié dans l'armoire)
Je vous ferai grâce de tous ceux que j'ai réalisés (il m'en reste à terminer....mais je ne peux plus y travailler le soir et en plein jour je manque de temps...) j'ai dû en faire 6 ou 7 grands et de nombreux petits (dessus de berceau, coussin, panneau mural etc...)

Brigetoun : je suis tout de même battue par ta soeur.

Patrick : La broderie des mots ne m'a pas demandé beaucoup de temps.



Je tiens quand même à vous présenter celui choisi par mon fils. Il ne m'a pas attiré lorsqu'il me l'a montré mais je l'ai beaucoup aimé par la suite. Détail qui a son importance : chaque petit carré (6 cm x 6 cm)qui se trouve à l'intersection des grands carrés est composé de 18 morceaux.

Je vous souhaite une très bonne semaine.

28.1.07

Patchwork (2/3)

Et oui, j'ai trois enfants hi,hi. Celui-ci a été choisi par ma seconde fille et mon gendre. Ils en ont fait un panneau mural. Les animaux ont été appliqués. La bordure est constituée de tous les tissus qui ont servi dans le modèle. (Les couleurs ne sont pas tout à fait celles de l'original ...)

Bon dimanche à vous tous.

27.1.07

Patchwork



Un dessus de lit que j'ai réalisé pour ma fille Valérie il y a 6 ans. La photo n'est pas de très bonne qualité mais je vous laisse imaginer le nombre de triangles... Pour obtenir des lettres identiques , j'ai écrit la phrase de A. de St Exupéry à l'ordinateur, je l'ai éditée. J'ai déchiré le papier à l'aide d'un stylet pour me permettre d'écrire les lettres à la craie sur le tissu et je les ai brodées au point de chaînette : "Si je diffère de toi, loin de te léser, je t'augmente. Tu m'interroges comme l'on interroge le voyageur."

Je vous souhaite un bon week-end.

26.1.07

Le lac

Suite à mon billet d'hier :
A force d'appels téléphoniques, nous sommes arrivés à une solution. L'infirmière s'est renseignée auprès du Conseil Général et de la Sécurité Sociale, elle a compris ce qu'on lui demandait et accepte de remplir le formulaire. C'était nouveau, elle n'avait jamais eu un cas semblable et craignait de se mettre en infraction avec la Sécurité Sociale. Excuses de part et d'autre, ce n'est plus qu'une question administrative. Merci à vous tous qui avez partagé mon "coup de gueule".

Aujourd'hui je vous invite à une promenade paisible au bord d'un lac.






Et je vous souhaite une bonne journée.

25.1.07

Je suis en colère....

A propos de l'oncle et de la tante.... eux n'y sont pour rien !

La semaine dernière nous avons eu un rendez-vous avec l'évaluateur du Conseil Général pour l'octroi d'heures d'Aide Personalisée aux Personnes Agées. Pas de problème un supplément d'aide est demandé et sera sûrement accordé étant donné leur situation. (Pour qui ne connaît pas l'APA, il y a un barème d'attribution divisé en 6 groupes suivant le degré de dépendance, or l'oncle et la tante sont classés au groupe 4, les personnes complètement dépendantes étant classées au groupe 1)

Pour ce qui est du nursing. Il faut :
- une DSI (Décision de soins infirmiers) prescrite par le médecin traitant. FAIT
Les nursing doivent être assurés par une infirmière.
Les deux infirmières qui se relaient auprès de l'oncle et de la tante n'ont pas le temps de le faire.

Dans ce cas, il faut que lesdites infirmières inscrivent au bas de la DSI que les nursing peuvent être faits par les auxiliaires de vie (ce qui est tout-à-fait possible puisque les deux qui interviennent ont leur diplôme et sont reconnues aptes )

Les infirmières refusent de compléter les DSI sous prétexte qu'elles seraient en infraction auprès de la sécurité Sociale, parce qu'elles n'ont pas le droit d'engager quelqu'un.....
Ma tension commence à monter sérieusement.

Je rappelle l'évaluateur et lui fait part de leur refus. Il me dit : Si elles ne veulent pas compléter le document elles doivent assurer le nursing.
Accrochage téléphonique avec l'infirmière qui n'en démord pas et qui me dit : "De toutes façons, ils sont trop dépendants, il est grand temps de les mettre en maison de retraite..." (Classés groupe 4, je le rappelle...)
Je vois rouge, d'autant plus que les jours de l'oncle sont comptés et j'entend bien l'aider à les passer le plus tranquillement possible dans son environnement.

Mais j'ai beau voir rouge, je tourne en rond et je ne vois pas d'issue.
Résultat des courses : Il y a 3 semaines aujourd'hui qu'ils sont chez eux et n'ont pas eu de nursing assuré.

Changer d'infirmière ? Dans un petit village pas facile...

ET PUIS j'entend de beaux discours disant que tout est fait pour le maintien des personnes âgées à leur domicile....Grrr.


24.1.07

La source et l'océan






La source tombait du rocher
Goutte à goutte à la mer affreuse.
L'océan fatal au rocher
Lui dit : que me veux-tu, pleureuse.


Je suis la tempête et l'effroi ;
Je finis où le ciel commence
Est-ce que j'ai besoin de toi,
Petite, moi qui suis l'immense.


La source dit au gouffre amer :
Je te donne, sans bruit ni gloire,
Ce qui te manque, ô vaste mer,
Une goutte d'eau qu'on peut boire.

Victor Hugo
Bonne journée, et bon courage à tous ceux qui doivent se déplacer sur les routes enneigées.






23.1.07

Le jeûne

Après vous avoir régalés (j'espère) de nougat, pumpet et autres douceurs, je vous propose l'antidote : le jeûne, que l'on devrait faire une à deux fois par semaine.

En voici un que j'ai testé, facile à réaliser et pas déagréable du tout :

Sirotez tout au long de la journée un jus de fruits de :

6 oranges

3 pamplemousses

2 citrons

Une quantité d'eau minérale égale à celle des jus de fruits.

J'en ai trouvé la recette dans le livre ci-dessus : l'Art de la simplicité. Je vais en faire mon livre de chevet jusqu'à ce que j'ai bien intégré tous les bons conseils qu'il comporte à tous points de vue. L'auteur : Dominique Loreau dit :
"Simplifier sa vie, c'est l'enrichir, contrairement à ce que prône notre société de consommation. Découvrez un mode de vie Zen. Directement issu de l'art de vivre japonais, reposant sur le principe du "moins pour plus" appliqué à tous les domaines du matériel au spirituel.
Essayez : épurez votre intérieur, videz vos armoires, abandonnez vos achats compulsifs, apprenez à manger plus frugal, prenez soin de votre corps et donc de votre esprit... L'élégance, le bien-être et le mieux-vivre à l'usage des femmes occidentales, telles sont les promesses de cet ouvrage inspiré des philosophies orientales."

22.1.07

Encore un peu...

Avant de changer de région, une dernière visite à cette belle ville d'Avignon,


à ses remparts, refuges de nombreux pigeons




à la ville cachée sous une fumée qui lui donne une air un peu endormi.






pour finir par un ballet de mouettes sous le pont.




Bonne semaine à toutes et à tous.




21.1.07

Vitrines

Des vitrines de fêtes :

on passe aux vitrines de soldes :




Dans la dernières, un malotru (ou plusieurs) a essayé, sans succès, de tout avoir gratuitement....

Acte manqué ? Acte de vandalisme gratuit, qui va quand même coûter cher au commerçant obligé de changer sa vitrine...
Bon dimanche à tous ceux qui passez par ici.





20.1.07

Fabrication du nougat

300 g de miel + un fond de verre d’eau
350 g de sucre
250 g d’amandes sans la peau
100 g de pistaches
1 feuille de papier nougat coupée en 2
2 blancs d’œuf montés en neige.

Passer les amandes et les pistaches au gril du four à 200° pour leur faire juste prendre une légère couleur. Les maintenir au chaud.

Dans un cul-de-poule en cuivre, faire fondre le miel avec l’eau et le sucre jusqu’à la température de 138°. (Quand la température atteint 110°, monter les blancs en neige)

Quand le mélange (miel, sucre, eau) atteint 138°, arrêter le feu et verser doucement sur les blancs en neige en continuant de faire tourner le batteur. Faire sécher en chauffant doucement pendant 20 minutes, rajouter alors amandes et pistaches chaudes, mélanger juste un tour.

Vider le tout sur une plaque de marbre sur laquelle on a posé une demi feuille de papier nougat. On recouvre le mélange d’une autre demi feuille de papier nougat. On étale le plus possible avec un rouleau à pâtisserie. On couvre avec une autre plaque lourde et on laisse au frais une heure avant de découper le nougat.
























A déguster avec modération... c'est le plus difficile !





19.1.07

AVIGNON

Un petit clin d'oeil à Brigetoun qui connaît parfaitement cette jolie ville que je me suis contentée de photographier de l'extérieur et qui m'a donné envie d'y séjourner plus longtemps pour la découvrir davantage.




Le jardin vertical de la façade des Halles, place Pie :

et à l'intérieur un magnifique étalage de fruits et légumes :


Le Palais des Papes, monument qui constitue le plus important palais gothique existant au monde est parmi les plus visités de France.
Du pont St Bénézet construit au XIIè siècle, il ne reste que 4 arches sur les 22 originelles. La célèbre chanson du XVè siècle, Sur le pont d'Avignon, a fait le tour du monde.



Bonne journée à vous tous.



18.1.07

J'avais dessiné...sur le sable...

Le titre est emprunté au début d'une chanson bien connue, mais ce n'est pas moi qui ai dessiné, hé hé....
Chapeau l'artiste, je ne l'ai pas rencontré mais j'ai admiré la sculpture qu'il a laissée sur la plage, même si la position du personnage, attaché au rocher, fait froid dans le dos.


Passez une bonne journée.

16.1.07

Illuminations

Il y a une semaine, non, nous ne sommes pas allés en Crète ni dans un des pays du Maghreb, nous étions dans le duché d'Uzès : étonnants ces fils dans tous les sens ?


pourtant une étoile est là , et de ses ampoules multicolores, dès la nuit tombée, fait tout ce qu'elle peut pour faire voir aux passants que c'est la fête....

mais dès que l'on débouche de cette rue perpendiculaire à la grande avenue, on est éblouis par les illuminations, (il est vrai qu'il s'agit là de l'artère principale)

et par les décorations grand format qui ornent trottoirs et rond-point : des scènes de la vie provençale et un paysage qui essaye de rivaliser avec l'Alpe d'Huez.


Je vous souhaite une très bonne soirée.


11.1.07

Belle promenade

Un week-end passé dans la famille aux alentours de Montpellier. Nous avons profité d'un temps particulièrement clément pour faire de longues marches dans la garrigue et voici ce que nous avons pu voir :



De passage à la maison pour changer de bagages, je n'ai pas le temps de venir vous rendre visite, je me rattrapperai dès mercredi. Je vous dis à bientôt.

5.1.07

Le pompet

Maintenant que les fêtes sont terminées, et histoire d'en "remettre une couche" je vous donne la recette d'un gateau bien de chez nous, très facile à réaliser, très bon, froid, seul ou accompagné d'une compote ou d'une mousse au chocolat.

75 g. de beurre - 1 fiole de citron (ou mieux, un jus de citron) - 2 pâtes feuilletées.

Faire chauffer le four à 200°
Faire fondre le beurre au bain-marie, y ajouter le jus de citron.
Etaler une pâte. La badigeonner du mélange beurre-citron, saupoudrer de sucre.
Superposer la seconde pâte, la badigeonner pareillement, saupoudrer de sucre.
Replier les bords pour en faire un rectangle.
Mettre au four 15 à 20 minutes. Surveiller la cuisson.




Je vais faire une pause de quelques jours. Nous partons tout à l'heure vers la Provence. J'essayerai de vous faire un petit coucou le 12 avant de repartir du côté opposé, vers la côte basque. Je vais faire le "plein" de photos à vous partager dès mon retour.

Je vous souhaite une très bonne semaine. Bon courage à ceux et celles qui reprennent le travail.

4.1.07

Retour chez eux

Suite de ce billet : La vérité

Aujourd’hui le tonton et son épouse ont quitté la maison de repos dans laquelle ils ont passé un mois. Lui, a bien récupéré (si l'on peut dire...) après son opération , Elle, a beaucoup langui et n’a fait aucun progrès.
Le plaisir de voir leur joie en retrouvant leur logis, était juste assombri par l’angoisse de savoir comment ils vont pouvoir s’en sortir. Il reste très diminué, et son état (dont il n’a pas conscience) n’ira pas en s’améliorant. Elle, ne marche presque plus.
Nous avons mis en place le passage d’aides ménagères ( 2 heures par jour c'est peu) et infirmières afin qu’il puissent être aidés au mieux.
Profitons de l’accalmie dont il bénéficie grâce aux patchs de morphine. Notre consolation quand on voit son corps amaigri (-40 kg), son dos voûté et sa colonne vertébrale saillante : il ne souffre pas trop, il a le moral et fait des projets, c’est autant de pris….

Je suis encore étonnée (pour mon père c'était le même cas) avant d'être malade, il disait : "si on maigrit beaucoup, il ne faudra pas me raconter d'histoires, je saurai que j'ai un cancer". Une fois le diagnostic posé, aucun des deux n'a eu le moindre soupçon et trouvait toujours une explication à la moindre douleur : rhumatisme.

Je vous souhaite une bonne journée.

3.1.07

Auprès de mon arbre....

Brie dans son billet d'hier a fait l'éloge du rire et de ses vertus.

Et les vertus des arbres, vous connaissez ? Elles sont nombreuses certes.
Saviez-vous qu'ils ont le pouvoir de nous soigner en cas de rhume, angine etc. ?
Leur énergie a aussi le pouvoir de nous décharger de beaucoup de négativité.
Il suffit de s'appuyer contre un arbre, la main gauche dans le dos, la main droite sur le sternum (ou tout simplement entourer l'arbre de ses mains) et de visualiser l'énergie de l'arbre qui vient en nous. C'est au ressentir de chacun de nous. Il faut être très respectueux, lui demander l'autorisation de se recharger en énergie et remercier par la suite.
Vous n'y croyez pas ? Expérimentez !

Les arbres les plus forts : Chêne, Olivier, Séquoia, Cèdre et surtout le Gincko Biloba.

Je vous souhaite une bonne journée.

2.1.07

En famille






J'aime les soirs d'hiver chez nous,
La bouillotte qui chante,
Tandis que la bise méchante
Frappe à la porte à grands coups.
Dehors, il fait très froid et tout est blanc de givre ;
Mais, dans le logis bien fermé,
Il semble que l'on soit plus chaudement aimé,
Et qu'il fasse encore meilleur vivre.
Ma mère coud, mon père prend un livre ;
Moi, sur un tabouret, entre eux,
Je joue, ou bien j'apprends ma fable
Jusqu'au moment où le marchand de sable
Passe et me ferme les yeux.

A. Noël




J'aime beaucoup cette poésie qui me ramène à mon enfance, où fille unique, je me sentais bien dans ce cocon familial, protégée de tout...rien ne pouvait m'arriver.
Puis, comme dans "Frédéric" la chanson de Claude Leveillée, la vie m'a bouffée comme elle bouffe tout le monde....
Mais, "revenons à nos moutons" : tout à l'heure nos deux "biarrots" qui étaient là depuis dix jours, vont partir ainsi que leurs amis qui les avaient rejoints depuis 2 jours, la maison va nous sembler bien vide, nous allons refermer la parenthèse et reprendre la vie de tous les jours, comme la plupart d'entre vous.
Courage donc à tous, les aventures d'une nouvelle année nous attendent.

1.1.07

Voici la nouvelle année


Les ans naissent à minuit :
L'un arrive, l'autre fuit...
Je veux dire à tout le monde,
A ceux qui voguent sur l'onde,
A ceux qui rient dans leurs maisons,
Tous les voeux que nous faisons
Pour eux, pour toute la terre,
Pour mes amis les enfants,
Pour les chasseurs de panthères
Et les dompteurs d'éléphants.
Que cet an nouveau sourie
Même au petit ramoneur !
Que la maison soit fleurie
Des lumières du bonheur.
Tristan Derême
Comme dans ce poème, je vous souhaite à tous une maison fleurie des lumières du bonheur.