"Su fassoi"

"Su Fassoi " embarcation typique des étangs de Cabras et Santa Giusta
en province d'Oristano

"Su Fassoi" était réalisée à mains nues par les pêcheurs avec des bottes de "feu" (foin palustre) des cordes de jonc et des clous de roseaux qui devaient renforcer la structure de l'intérieur en gardant la rigidité.
Cette végétation était luxuriante avec la "spadua" (utilisée dans la réalisation des nattes) dans les marais autour de l'étang (moins riche actuellement).
Un "fassoi" long de 4 mètres environ était mû au moyen de rames en bois de hêtre ("fassoi a remi") ou au moyen d'une perche (constituée par l'union de 3 roseaux) avec laquelle on imprimait l'impulsion à l'embarcation en faisant levier sur le fond boueux ("fassoi à Kantoue")
Pour la pêche au "fassoi", on utilisait surtout 2 outils : la foëne et "su paramittu". Celui-ci était une corbeille construite avec des rameaux d'olivâtre des roseaux et qui avait du "feu"autour du bord supérieur.
Dans ce récipient, on mettait avec soin une ligne de 1,5 km de long, en coton, à laquelle étaient fixés beaucoup d'hameçons épinglés autour du bord de la corbeille jusqu'au moment de la pêche.
La durée du "fassoi" ne dépasse pas celle d'une saison à cause de l'action corrosive de l'eau sur la matière végétale.
Après la pêche, on mettait l'embarcation au bord de l'étang en position verticale en l'appuyant aux rames pour la laisser sécher.
"Su fassoi" est comparée aux barques égyptiennes du néolithique qui étaient construites avec des faisceaux de payrus et aux "Balsas" péruviennes du lac Titicaca.
En Sicile, il existe aussi quelque chose d'approchant : la "Varchetta d'Anciddi" typique du lac de Lentini près de Syracuse.