"Dans les eaux qui entourent l'île de Sant'Antioco on pêche des langoustes à la saveur intense et à la couleur claire. Plus petites que les autres, selon les connaisseurs, elles ont un goût plus savoureux. De Mai à Août les pêcheurs sardes attrapent les langoustes avec des nasses de roseaux qu'ils mettent à l'eau le soir, puis ils les enferment dans des cages qu'ils appellent "maruffi". Les crustacés arrivent sur les marchés aux poissons au lever du soleil encore vivants."
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Je me suis contentée de cette photo, les pêcheurs n'ont pas voulu les détailler, ils les vendaient par 3 (1 kilo environ) pour 60 euros. J'ai bien regretté de ne pas avoir une grosse marmitte....
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Je me suis contentée de cette photo, les pêcheurs n'ont pas voulu les détailler, ils les vendaient par 3 (1 kilo environ) pour 60 euros. J'ai bien regretté de ne pas avoir une grosse marmitte....
23 commentaires:
pauvre bête....elles doivent passer une nuit infernale.....comme avec les pétards...;)
bise
ly
trouver deux autres co-acheteurs ?
Et bien tu vois, il paraît qu'au Portugal les langoustes ne sont pas chères et pourtant nous n'en avons pas mangé ... grrrr !
Bien belles celles là et quand même un peu onéreuses ...Dommage que tu n'aies pas eu ta marmite ... lol !
Biz
JO
J'ai une grosse marmite, tu la veux?
Ce n'est pas donné quand même
Bisous
Françoise
... ben pas trop bon marché, les langoustes sardes, on se contentera d'admirer la photo de Tanette ! bonne journée et grosses bises
Bonjour Tanette
De quoi faire un succulent repas avec cette langouste !
Bon jeudi
Alain
A ce prix là, vu la qualité, c'est vraiment dommage ... tu aurais dû acheter une grosse marmitte ;o))
Bonne journée Tanette
Amicalement
Domi
bon ,on ne savait pas quoi faire pour midi . merci pour l'idée Tanette . gros bisous . jean-pierre
C'est vraiment du luxe mais ce doit être un régal ! Bisous Tanette et bon jeudi
Elle s'est échouée !
Bonjour Tanette, Tu peux avoir des regrets, c'est tellement bon!!!! Belle journée, bises.
ce que j'ai pu en manger en Nouvelle-Calédonie. Un ami Kanak, m'en apportait déjà cuite, je n'avais plus qu'à faire la sauce !!
Beau spécimen ,et il faut une grosse gamelle pour les faire cuire .
Que de bon repas en perspective .
bises
j'aurai fait comme toi....juste une photo...
bonne soirée
Dommage..Ca me donne faim...
il faut que je me rende illico sur l'île de Sant'Antioco !
afin de pecher et tout de go
cette langouste au gout de sirocco !
je te salue Tanette !!
Triste fin pour cette superbe bête !
C'et vrai qu'elle est tentante.. et que la langouste c'est succulent..il te restait la solution de manger ta photo lol...
bonne soirée Tanette avec plein de bisous
chantal
Humm cela doit être bon... mais le prix est un peu dissuasif non?
Bonne soirée Tanette
bises
sur le coup j'ai cru que c'était un gros scorpion dans un bac à plante !!! bon c'est meilleur la langouste !!!
quand tu vois un commentaire stupide mais anonyme, sache qu'il est de moi ! signé personne
quoi willow ?!? qui me dénonce ???
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